1kg de cerises 60 g de beurre 20 cl de lait 100 g de farine 60 g de sucre vergeoise 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Sucre glace Préchauffer le four à 210°C Faire fondre le beurre au micro-ondes quelques secondes. Mélanger la farine,...

Pour 6 personnes C rème anglaise : 250 ml de lait 250 ml de crème fluide 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille La garniture : 500 g de fraises 50 ml de liqueur de fraises 28 biscuits cuiller 25 g de sucre en poudre (facultatif si...

Pour 20 cornets Préparation : 45min Cuisson : 10min Ingrédients : -5 feuilles de brick -400g de saumon fumé -3 c.à.s de crème épaisse -De l’aneth fraîche -Du beurre fondu -Œufs de lump Les cornets : Coupez les feuilles de brick en 4 triangles. Les badigeonner...

Pour 6 personnes : 1 poulet entier 6 tomates bien mures pelées et coupées en dés 3 poivrons en lamelles (jaune, rouge, vert) 5 piments d'Espelette émincés 2 gros oignons émincés 3 gousses ail haché huile olive farine thym laurier 1 verre de vin blanc...

1 pintade mie de pain 6 cuillerées à soupe de lait 1 œuf 300 g de chair (saucisse-veau, c'est meilleur) 1 c.à.s persil haché 1/2 oignon haché 3 échalotes haché 3 gousses ail haché sel, poivre Thym 1 chou vert coupé en lanières 1 1/2 oignon émincé 5 carottes...

70 gramme de beurre fondu 1 sachet de levure de boulanger 500 gramme de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 oeuf entier 1/2 verre de lait 1 jaune d'oeuf pour dorer les pains cuisson ; 20 minutes, temps de repos total ; 3 heures...

20 cl de crème liquide 350 gramme de farine 2 oeufs entiers 30 gramme de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 100 gramme de beurre Dans la map : Mettez de la crème liquide Versez la farine, 2 oeufs entiers, 30 gramme...

2 courgettes 150 gramme de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 10 cl d'eau froide 30 gramme de gruyère râpé 30 cl d'huile d'olive pour la cuisson du sel PREPARATION : Lavez les courgettes, les épluchez, coupez-les finement en fines rondelles,...

4 oeufs 100 gramme de sucre 100 gramme de beurre 100 gramme de farine 1/2 levure chimique 2 tablettes de chocolat noir 1 orange quelques pépites de chocolat PREPARATION : cuisson ; 20 minutes - Préchauffez le four à 180° Lavez les oeufs, séparez les jaunes...